In Romania navigando lungo i sapori del Delta del Danubio
Un nuovo viaggio in Romania si aggiunge al progetto “Navigando lungo i sapori del Danubio” . Protagonista è il Delta del Danubio, là dove il grande fiume d’Europa si trasforma in un dedalo di canali fino perdersi nelle acque del Mar Nero.
Un viaggio da Bucarest a Sulina, per conoscere la rete di Slow Food in Romania e i prodotti del Delta protetti dall’Arca del gusto guidati dagli antropologi del cibo Monica Stroe e Bogdan Iancu. Lungo l’itinerario incontreremo numerose minoranze nazionali: greci, turchi, italiani, ucraini e russi. Un membro di WWF Romania si unirà inoltre al gruppo per farci scoprire la straordinaria biodiversità del Delta, riconosciuto dall’Unesco come patrimonio dell’umanità e riserva della biosfera.
Dall’1 all’8 giugno 2019
Programma di viaggio
1° giorno
Partenze libere in aereo da Bergamo Orio al Serio o altro aeroporto. Arrivo a Bucarest dei partecipanti in base all’operativo del volo, e incontro con il nostro mediatore culturale. Trasferimento in pullman privato e sistemazione in albergo. Cena a cura dello chef Rachel Sargent, membro del Convivium Slow Food “Tarnava Mare”. Rientro in hotel per il pernottamento. Camere doppie con bagno privato.
2° giorno
Prima colazione in hotel. Al mattino visita del “cuore storico” della città. Pranzo organizzato dalla rete di Slow Food in Romania presso il mercato contadino, che si tiene ogni sabato e domenica all’interno del parco dell’Accademia di scienze agrarie e forestali. Dopo pranzo ritorno in hotel e tempo libero. Prima di cena verrà organizzato un incontro con gli antropologi Bogdan Iancu e Monica Stroe che ci introdurranno alla diversità gastronomica del Delta e ai prodotti tutelati dall’Arca del gusto di Slow Food. Cena in ristorante tradizionale. Rientro in hotel e pernottamento.
3° giorno
Prima colazione in hotel. Partenza con autobus privato per la Dobrugia, regione in cui si trova il Delta del Danubio. Questa giornata sarà interamente organizzata dal “Convivium Slow Food Dobrugia”. Arrivo al villaggio di Cogealac (3 ore) per una visita e degustazione presso la cantina vinicola Crama Histria. A seguire trasferimento a Visina (30 minuti), sede del Convivium, dove pranzeremo. Dopo pranzo sistemazione presso l’agriturismo a gestione familiare Suvenir din Dobrogea e le case private che ci ospiteranno per la notte, quindi visita dei dintorni di Visina con la fortezza genovese di Enisala e la moschea di Babadag, vecchio centro amministrativo della Dobrugia durante il periodo ottomano. Ritorno a Visina. La cena di comunità sarà organizzata presso l’agriturismo Suvenir din Dobrogea accompagnati da un ensemble di musica tradizionale romena e un gruppo di danzatori che ci insegneranno a ballare la hora. Pernottamento in pensione e case private. Camere doppie con bagno privato.
4° giorno
Prima colazione in agriturismo e famiglia. Partenza per Tulcea. Arrivo e pranzo presso il ristorante tradizionale di pesce “Ivan Pescar”. Nel primo pomeriggio imbarco sul battello riservato per la navigazione da Tulcea a Mila 23. Un membro di WWF Romania si unirà al gruppo sino alla fine del viaggio per guidarci all’interno della biodiversità del Delta. Arrivo e sistemazione in pensione. Incontro con i membri dell’associazione “Ivan Patzaichin-Mila 23”, che organizzeranno una cena tradizionale accompagnati dai canti del coro lipoveno (un’antica comunità di russi emigrati nel Delta alla fine del diciottesimo secolo). Pernottamento in pensione. Camere doppie con bagno privato.
5° giorno
Prima colazione in pensione. Imbarco per il secondo tratto di navigazione da Mila 23 a Sulina. Pranzo a bordo. Arrivo nel primo pomeriggio a Sulina e sistemazione in pensione. A seguire, accompagnati dalla bibliotecaria del paese visiteremo il palazzo della Commissione danubiana, il museo del faro, il vecchio cimitero per poi raggiungere le rive del Mar Nero. Al termine della visita, sosta presso la biblioteca e incontro con la comunità greca di Sulina per uno spettacolo di danze tradizionali greche. Cena e pernottamento in pensione. Camere doppie con bagno privato.
6° giorno
Colazione in pensione. Imbarco e navigazione da Sulina al villaggio di Letea, dove incontreremo i membri dell’associazione “Letea in Unesco”. Dopo una breve visita al villaggio, pranzo presso una famiglia membra dell’associazione. Dopopranzo trasferimento in carrozza trainata da cavalli sino alla spettacolare foresta di Letea, la più antica riserva naturale della Romania, e breve camminata tra pioppi, tigli e ontani. Ritorno a Letea, imbarco e navigazione sino al villaggio di Chilia, sul braccio orientale del Delta che segna il confine tra Romania ed Ucraina.
Cena e pernottamento in una pensione locale. Camere doppie con bagno privato.
7° giorno
Colazione in pensione. Imbarco e navigazione per Tulcea. Arrivo a Tulcea e trasferimento in pullman privato verso Bucarest. Pranzo libero lungo il tragitto. Nel tardo pomeriggio arrivo a Bucarest e sistemazione in hotel nel centro cittadino. Cena in ristorante tradizionale e incontro con il politologo e attivista Claudiu Craciun per riflettere sulla Romania contemporanea. Pernottamento in hotel. Camere doppie con bagno privato.
8° giorno
Colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto in tempo utile per l’imbarco sul volo per Torino, Bergamo o altro aeroporto.
NB Verificata la disponibilità da parte dei membri della comunità, il settimo giorno durante il ritorno da Tulcea a Bucarest è prevista la possibilità di una sosta per il pranzo al villaggio di Greci, situato all’interno del Parco Nazionale delle Montagne Macin. Qui emigrarono alla fine dell’Ottocento molte famiglie friulane dalla zona di Poffabro, Maniago, Pordenone e dalla veneta Rovigo che finirono a lavorare nella cave di granito della zona. Oggi esiste ancora una piccola comunità composta perlopiù di anziani, laddove i figli e nipoti dopo la caduta del regime di Ceaucescu si sono trasferiti in Italia muniti della doppia cittadinanza sia rumena che italiana.
Note di viaggio
“Navigando lungo i sapori del Danubio” è un progetto di Confluenze in collaborazione con ViaggieMiraggi e Slow Food.
Il presente programma può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, le festività, alle esigenze dei viaggiatori e delle persone che ospitano il gruppo di viaggiatori.
Nessuna vaccinazione o visto di ingresso obbligatori.
Passaporto/ Carta di identità: E’ necessario viaggiare con uno dei due documenti in corso di validità.
Per maggiori informazioni sulle vaccinazioni consultare la propria Asl, per i documenti necessari, clima, abbigliamento ecc. richiedere all’agenzia il documento Prima di partire.
Referente locale
Il viaggio è completamente accompagnato da un referente di Confluenze.
Livello di difficoltà
In questo viaggio saranno utilizzati mezzi privati (battello e pullman). La presenza di barriere architettoniche potrebbe ostacolare la partecipazione di persone con difficoltà motorie.
Quanto
Quota individuale per un numero minimo di 14 partecipanti € 1170
Quota individuale per un numero minimo di 16 partecipanti € 1130
Quota individuale per un numero minimo di 18 partecipanti € 1095
Supplemento singola € 90.
Vai alla compilazione della richiesta di preventivo
PER I DETTAGLI SULLA SCHEDA PREZZO TRASPARENTE CONTATTARE L’ AGENZIA
Il costo totale espresso comprende
- assicurazione medico-bagaglio Ami Tour
- materiale informativo, incontro pre viaggio e verifica post – viaggio
- tutti i pernottamenti in camere doppie
- imbarcazione e bus per trasferimenti
- acqua e frutta durante la navigazione
- copertura spese e compenso del referente locale di Confluenze
- copertura spese e compenso accompagnatore WWF (dal quarto al settimo giorno)
- copertura spese e compenso interprete (dal quarto al settimo giorno)
- visite guidate come da programma
- 5 pranzi e 7 cene (con 1 bevanda analcolica o alcolica ad ogni pasto)
Il costo totale espresso non comprende
- il volo aereo* per Bucarest, prenotabile presso l’agenzia ViaggieMiraggi (costo indicativo di 60 euro a/r tasse e bagaglio a mano inclusi)
- supplemento singola (90 euro a persona)
- assicurazione annullamento Ami Assistance acquistabile in agenzia entro 32 giorni prima della partenza
- eventuali supplementi per fluttuazioni del cambio lei rumeno/euro
- bevande alcoliche extra
- spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate.
*il costo del volo aereo dipende dalla quotazione del biglietto al momento della prenotazione ed è soggetto a riconferma al momento dell’emissione
Le quote sono soggette a riconferma al momento della prenotazione
Condizioni di realizzazione
Il numero minimo di partecipanti richiesto per la realizzazione del viaggio è di 14 persone
Per informazioni e iscrizioni
Email: info@confluenzeasudest.org Tel. 339 / 8084928 (Eugenio Berra, accompagnatore del viaggio)
Con la collaborazione tecnica dell’agenzia “Viaggi e Miraggi ONLUS per il Turismo Responsabile”, iscritta all’Albo Società Cooperative con il n. A145055 del 25/03/2005.
Per informazioni:
Polizza assicurativa RC n° 749-14-506469 stipulata con CAES-Assimoco. Inviato alla Provincia di Padova a dicembre 2018